GINETTE
ET EZIO CULTIVENT LE DD A LA MAISON
Le développement
durable, ça fait quelques années
que tout le monde en parle, souvent à tort
et à travers. Pendant que se succèdent
palabres et grands discours, certains individus
mettent la théorie en pratique, au quotidien.
Ginette et Ezio, retraités dans les Côtes
d’Armor, font partie de cette tribu-là.
Cet été, ils nous ont ouvert les
portes de leur maison. Tout est récup’,
écologie et économie. Visite.
Avec Ginette, les pesticides, insecticides
et autres produits en « cide » ont
depuis longtemps été jetés
aux oubliettes. Dans la serre, un massif de capucines
brille de toutes ses fleurs et surtout attire
les  pucerons.
Mets de choix pour ces parasites, la plante se
sacrifie et préserve les huit sortes de
plants de tomates.
« La
maison est un véritable
centre de soins de la faune sauvage.
On récupère toutes
les bêtes malades et blessées.
On les soigne et on leur rend,
une fois sur pied, la liberté. »
Poussez la porte
d’une ancienne armoire réfrigérée
et entrez dans la jungle de Ginette : la serre.
Un autocollant «dessert à toute heure»
rappelle la première vie de ces éléments
récupérés. Les portes piochées
par Ezio à la  Poussez
la porte d’une déchetterie, sous
l’œil bienveillant de ses gardiens
(habituellement il est impossible de sortir de
la déchetterie avec des objets ou matériaux
récupérés !) isolent les
productions du froid. Et permettent à ces
méditerranéens repentis de cultiver
les légumes du soleil : tomates, poivrons,
aubergines, piments… pour une « ratatouille
à toute heure ». Près de la
serre, un système de récupération
de l’eau de pluie permet d’arroser
en toute insouciance.
© EKWO
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DOSSIER EKWO
ATTITUDE
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Ginette
et Ezio sont bien loin des 160 litres utilisés
quotidiennement par chaque français.
Leur truc ? D’astucieux systèmes
de récupération des eaux,
bricolés par Ezio à partir
de tuyaux récupérés.
En Bretagne où les averses demeurent
régulières, ça tombe
bien. Autour de la maison, plusieurs bacs
recueillent l’eau de pluie pour certains
lavages et pour les toilettes. Dans la cuisine,
devant l’évier, deux robinets
permettent de choisir entre l’eau
de ville et l’eau de pluie selon que
l’on souhaite éclaircir sa
menthe à l’eau ou se rincer
les mains. Enfin, comme il n’est pas
de petites gestes inutiles, Ginette lave
ses légumes dans une petite bassine
et récupère l’eau pour
arroser ses jardinières.
Ginette
son truc, c’est le jardin et les animaux.
Ici pas de thuya ou autre béton vert,
des arbustes à baies composent les
haies et régalent des flopées
d’oiseaux. Plusieurs nichoirs se balancent
dans les arbres. Dans le pommier, deux noix
de coco percées par Ezio font voyager.
Toute l’année, elles voient
défiler mésanges, bouvreuils,
moineaux… Ginette a reçu pour
tous ces aménagements le classement
« Refuge LPO », de la Ligue
pour la Protection des Oiseaux. Chaque hiver,
elle consigne dans son petit cahier la liste
des oiseaux de passage et l’envoie
à la Ligue qui peut ainsi, grâce
à la contribution de milliers de
bénévoles, établir
des statistiques sur les espèces
communes.
«
Dans le jardin, les arbustes ont été
choisis en fonction du goût des oiseaux
et des animaux. Au fond, on a planté
des variétés d'arbres à
papillons. Au printemps, il nous offre un
défilé de couleurs. »
 Elément
indispensable du jardinier : le composteur.
Epluchures, déchets organiques travaillent
silencieusement pour produire chaque année
un nouveau terreau.
Lorsque l’on suggère à
Ginette de placer des CD dans les arbres
pour éloigner les oiseaux, elle nous
remercie gentiment. « Ici, depuis
quelque temps, les oiseaux n’en ont
plus peur. Ce qu’ils aiment c’est
se regarder dedans ! Chez nous, on a opté
pour une solution plus radicale».
Dans le jardin, quelques piquets de tente
et un filet protègent framboisiers,
groseilliers et autres fruits rouges des
becs des oiseaux. Et c’est bien sûr
très efficace.
 Parfaitement
isolée, la maison n’a besoin
les jours d’hiver, que de deux bûches
par jour pour être chauffée.
Un système de conduits à la
sauce Ezio dessert toutes les pièces
pendant que la véranda plein sud
fait le plein d’énergie solaire.
En guise de thermostat, une tirette présente
dans chaque pièce permet de faire
entrer la chaleur de la cheminée.
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